厚生労働省の「日本人の食事摂取基準2015年」によれば、生活習慣病の予防を目的としたナトリウム(食塩相当量)の目標量は、18歳以上の男女について、

男性 : 8g 未満 (11.1g)

女性 : 7g未満  (9.4g)

となっています。()に入れたのは、平成25年の国民健康・栄養調査から出ている値。まだずいぶんとかい離があります。減塩は糖分・塩分控えめ専科で。ただいま塩分控えめメニューを扱っているお店に、提案をさせていただいております。潜在的なお客様は増えていくと思いますので、是非ご掲載の検討をお願い致します。