糖質制限については、ネット上で色々な情報がありますが、医療関係者の団体としてはこちらがあります。

一般社団法人日本糖質制限医療推進協会 : http://www.toushitsuseigen.or.jp/

ご興味のある方は一度ご覧ください。

 

糖分・塩分、控えめ専科 : https://hikaemesenka.com/