カロリーと血糖値

ローソンの低糖質バームクーヘンとチーズ。間食で食べました。通常のバームクーヘンは炭水化物30gだったので糖質量は大幅に低いですね。チーズの糖質は1個0.3gなので4つで1.2gと少ないです。

ポイントはカロリーの方かと思います。バームクーヘン161kcal、チーズは46×4=184kcalで合計345kcal。それでも血糖値の上昇はわずかとなります。カロリーと血糖値の間に関連性はなく、糖質が血糖値の上昇につながることがここでも分かります。

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